新春走基层丨西红柿里的“科技味儿”

在平罗县盈丰植保专业合作社，科技与西红柿“邂逅”，碰撞出好滋味儿，俏销市场。

走进平罗县盈丰植保专业合作社日光温室大棚，一人高的西红柿藤蔓顺着牵引绳“奋力攀缘”，底层的果实红润饱满，顶层的花朵灿烂绽放，棚内生机盎然。

采摘、搬运、打包……抢“鲜”上市的水果西红柿，一出大棚就“赶往”下单客户家中。

平罗县盈丰植保专业合作社工作人员宝娜说：“上午已经接单300多斤，全天的话可能在500多斤，为了保证口感，我们是现采摘现食用，今天第一天开始销售就爆单了。”

为巧打时间差，让西红柿春节期间上市，去年11月底合作社定植了3棚水果西红柿，同时，为提高果实品质，合作社引进零化肥、零农药、零激素的“三零”蔬菜种植技术，作物种植前期通过长时间高温闷棚，杀死土壤中的土传病虫害，达到改良土壤的效果，让西红柿更富“科技味儿”。

据平罗县盈丰植保专业合作社理事长蒋洪波介绍，“三零”蔬菜种植技术通过高温闷棚，加上使用微生物菌剂、生物菌肥，在种植过程当中形成错峰上市，同时减少病虫害，随着市民对水果西红柿品质的追求，我们使用新技术增加了口感，增加了品质、品相，让市民吃到小时候的味道。

近年来，在县农业技术推广服务中心的支持下，合作社先后引进了蚯蚓生物、秸秆生物反应堆、闰土微生物菌剂施用以及“三零”蔬菜种植等技术，同时，积极带动周边农户不断扩大种植外销蔬菜的规模，让科技赋能更富农。

平罗县盈丰植保专业合作社理事长蒋洪波说：“最近，我们积极与农户签订了更多的订单种植合同，促进农业增效、农民增收，今年西红柿、辣椒、芹菜、香菜等订单种植要达到13000亩左右。”