鸿雁传书 | 平罗:小酸菜闯出致富“甜”路

时间:2024-08-19
来源:平罗县融媒体中心
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发酵、清洗、去根、切丝、二次发酵……经过一系列严谨工序,一颗颗新鲜的大白菜,在陶乐镇东园村宁夏迎春食品有限公司生产车间里摇身变为酸菜佳品。伏强作为企业的负责人,同时也是我县返乡创业的农村实用人才,他携手群众闯市场,让小酸菜闯出致富“甜”路。

伏强创办的宁夏迎春食品有限公司在发展过程中,通过“订单农业”模式,走“龙头企业+合作社+基地+农户+订单”的发展路子,整合闲置土地120余亩,建设酸菜加工项目,带动农户订单种植大白菜5000余亩,由企业负责统一提供优良品种和免费技术指导,全程跟踪耕、种、管、收,签订种植收购合同,实行“保底收购”,带动乡亲们增收,实现群众亩均增收4000余元,促进村集体年增收4万元。

多年来,伏强一直坚持“产业+人才”的发展理念,公司与自治区科研单位密切协作,经过多年的试验,成功研发了绿色大白菜种植技术、乳酸发酵蔬菜技术、番茄酱深加工技术,为产品规模化生产奠定了坚实的基础。并结合陶乐镇地域特色、风俗文化,为产品申请注册“乐陶陶”商标,被评为宁夏著名商标,旗下品牌“地道好酸菜”获得周边消费市场的广泛认可,为拓展销售市场打下品牌基础。

“企业发展,人才是关键。”伏强推动公司不断深化与四川大学等知名高校的合作,签订战略合作协议,并利用自身的技术优势免费为社员和周边农户提供技术指导、技术培训和技术服务,生产规模不断扩大,经济实力进一步增强。

“我们着力培养一批高层次、专业化的技术人员、工人。有了这支‘永远带不走’的人才队伍,企业发展一定会越来越好!”伏强信心满满地说。

近年来,我县深入实施乡村振兴战略,以产业振兴和人才振兴为重要抓手,大力推行“一村一品”“一乡一业”发展模式,聚焦本地特色产业,持续调优产业结构,深化“产业+人才”融合,让特色产业成为打开乡村振兴的“金钥匙”。

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