平罗县2021年4月份价格监测分析报告

从市场巡视和监测数据看，我县农副产品市场货源充足，购销两旺，价格小幅波动。其中米面油价格稳定，猪肉价格持续下降，蔬菜价格季节性下跌。

一、粮油价格

粮油价格保持平稳。监测的粳米、标准粉、特一粉(每500克，下同)价格分别为2.00元、2.00元、2.20元。胡麻油(5升桶装)每桶89元、大豆油(5升桶装)每桶58元，销售价格均与上月持平。

二、肉禽蛋价格

牛、羊肉价格总体平稳。具体为:鲜牛肉(腱子肉、牛腩)平均零售价格39元(每500克，下同)，鲜羊肉(新鲜带骨)平均零售价格36元，均与上月价格持平。监测的带皮后腿猪肉、肋条肉平均零售价格均为17元，与上月的23元环比下降26%。精瘦肉、肋排平均零售价格均为25元，与上月的27.7元相比下降9.7%。本月红皮鸡蛋平均零售价格为4.8元/斤，较上月的均价4.6元/斤环比上涨4.3%。生猪价格连跌8周，究其原因首先是近期非洲猪瘟疫情有二度爆发的迹象，导致不少猪场开始有恐慌抛售情绪。其次，3-4月份为每年消费需求淡季，加之政府储备猪肉的投放，短期冲击市场，需求低迷导致猪价连续回落。再次，生猪产能显著恢复，市场供应充足。预计后期猪肉价格或将继续稳中下行。

三、蔬菜价格

蔬菜价格总体呈下降态势。监测15种蔬菜平均零售价格为2.47元/斤，与上月的3.28元/斤相比下降25%。其中，豆角(每500克，下同)平均零售价格为5.7元，较上月的元8.7环比下降34%，尖椒平均零售价格为3.7元，较上月的3.8元环比下降2.6%;黄瓜平均零售价格为2.5元，较上月的3.2元环比下降22%;韭菜平均零售价格为1.5元，较上月的2.2元环比下降32%;本月绿叶蔬菜:油菜、韭菜、菠菜等本地菜价格降幅明显。预计后期，随着天气逐渐转暖，大地蔬菜上市量增加，蔬菜价格将继续下降。

四、水产品价格

水产品价格以涨为主。草鱼零售均价为12元/斤，与上月的9.7元/斤相比上涨了24%;鲫鱼零售均价为12元/斤，与上月的10.07元/斤上涨了20%;鲤鱼零售均价为9.7元/斤，与上月的8.7元/斤上涨了11%;预计短期内，鱼类价格受季节性影响，价格将继续在高价位运行。

五、水果价格

重点监测的4种水果(每500克，下同)，西瓜零售均价为3.2元，与上月的3.7元/斤相比下降了13.5%，香蕉3.3元，苹果5元，橙子6元，与上月价格基本持平。

六、部分防疫商品价格监测情况

据平罗县定点监测药店反馈，全县各药店口罩、酒精、消毒液、医用洗手夜等防疫商品市场供应充足、价格总体稳定。