宁夏农垦贺兰山奶业有限公司平吉堡奶牛六场挤奶厅，一头头健壮的泌乳牛排着队有序进入转盘式挤奶台。8分钟后完成自动挤奶工作，新鲜牛奶通过管道进入挤奶厅外的大型储奶罐。
“我们成母牛年平均单产奶量为11吨，鲜奶质量达到欧盟标准，牛奶全部销往伊利和蒙牛，作为其高档产品的原料奶。”贺兰山奶业技术部的韩丽云介绍，有这么高的产量、这么好的品质，一个重要因素是公司重视对优质高产奶牛的选育。
2013年以来，贺兰山奶业参加了自治区“优质高产奶牛选育技术研究与应用”项目，公司的12个奶牛场进入核心示范场，该技术包括奶牛遗传育种、快速扩繁、信息化管理3项内容。所有牛很小的时候便要进行基因测定，综合性能指数良好的奶牛被作为高产“储备”力量。
在奶牛场的“托儿所”，每头小牛犊都住着一栋小“标间”。韩丽云告诉记者，这些小牛犊的妈妈都是综合性能指数良好的牛，爸爸则是来自海外的优秀公牛，它们是经过人工授精孕育的宝宝。
部分宝宝则是“试管婴儿”，从国外采购来的优质性控胚胎，由一些遗传性能较差的“代孕”妈妈生育。
“开展优质高产奶牛选育技术研究与应用以来，我们奶牛生产性能大大提升。2013年平均单产为9吨，目前已达到了11吨;乳脂率由过去的3.6%提升到4%;乳蛋白率由过去的3%提升到3.2%;体细胞数则由过去的30万/毫升下降到现在的20万/毫升以内;微生物数由过去的5万/毫升以内下降到2万/毫升以内。”韩丽云介绍。
记者了解到，近年来宁夏依托宁夏农垦集团及贺兰县、利通区、青铜峡市的奶牛养殖集中区，建设优质高产奶牛良种繁育示范场14个，奶牛存栏4.8万头，年平均单产10.5吨。开展优质高产奶牛遗传育种、优质后备种公牛培育、种子母牛快速扩繁、优质高产奶牛安全健康养殖4项重点技术的研究与集成示范。截至目前，全区共引进推广优质高产奶牛胚胎、冻精410余万支(枚)，繁育后代产奶量提高10%以上，良种率、机械挤奶率、青贮饲喂率均达100%，养殖技术全国领先。
宁夏农业农村厅有关负责人介绍，下一步该厅将积极申请国家和自治区相关项目，提高DHI测定工作硬件水平，扩大测定覆盖面。同时，结合宁夏奶牛良种资源，制定符合宁夏实际的奶牛育种实施方案，并选育组建优质高产奶牛核心群，培育一批遗传性能优秀的后备种公牛，为宁夏建立种公牛站打好基础。
扫一扫在手机上查看当前页面
